sustentabilidad
En Grand Estate, elaboramos vinos de excelencia preservando el equilibrio de nuestra tierra para las futuras generaciones.
SUSTENTABILIDAD
Compromiso con un Futuro Sustentable
En Grand Estate entendemos que la sustentabilidad no es una tendencia ni una acción aislada. Es una forma de gestionar la empresa con visión de largo plazo, equilibrando impacto económico, social y ambiental. Nuestro compromiso es claro: crecer, competir y desarrollarnos reduciendo nuestra huella y fortaleciendo nuestra responsabilidad con la comunidad.
Dónde estábamos
Durante años consolidamos un modelo de gestión enfocado en la eficiencia operativa, la calidad consistente y el desarrollo de marcas con identidad propia.
Como especialistas en fraccionamiento y control de calidad, optimizamos procesos para minimizar mermas, mejorar rendimientos y asegurar estabilidad productiva.
Ese trabajo nos permitió sentar una base sólida. Sin embargo, comprendimos que la competitividad actual exige algo más: integrar criterios ambientales y sociales de manera estructural y medible en cada decisión.
Dónde estamos hoy
Hoy estamos trabajando formalmente en la implementación del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina, con el objetivo de certificar la totalidad de nuestras operaciones y productos.
Este Protocolo posiciona a la vitivinicultura argentina en los más altos estándares internacionales de gestión sustentable y fortalece la competitividad del sector en el largo plazo. Una bodega sustentable gestiona sus procesos productivos equilibrando las dimensiones económica, social y ambiental, minimizando el impacto sobre el medioambiente y los recursos naturales.
En esta etapa nos encontramos:
- Ordenando y documentando procesos internos bajo criterios del Programa de Sustentabilidad.
- Avanzando en la medición de nuestra huella de carbono (energía, logística y procesos industriales).
- Implementando controles para reducir nuestra huella hídrica, optimizando el uso eficiente del agua.
- Mejorando prácticas de gestión de residuos y eficiencia energética.
- Integrando la sustentabilidad como variable estratégica en compras, packaging y logística.
- Preparándonos para el proceso de auditoría y certificación a través de OIA, entidad habilitada para validar el Protocolo.
Este trabajo implica documentación, autoevaluación, auditoría externa y mejora continua. No se trata de una declaración, sino de un sistema verificable.
Hacia dónde vamos en este 2026
El año 2026 será determinante en nuestro camino hacia la certificación.
Nuestros objetivos son:
- Completar el proceso de auditoría y obtener la Certificación del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina.
- Establecer metas concretas de reducción de huella de carbono y huella hídrica.
- Incorporar indicadores ambientales y sociales dentro de nuestro tablero de gestión.
- Fortalecer la cultura interna de sustentabilidad en todas las áreas.
- Asegurar que nuestra competitividad esté respaldada por prácticas responsables y auditables.
Creemos que la sustentabilidad es un compromiso continuo. No es un punto de llegada, sino un estándar que debemos sostener y mejorar cada año.
Nuestro desafío es claro: construir una empresa sólida, moderna y responsable, preparada para enfrentar los desafíos ambientales y regulatorios del futuro.
