La Fusta Blanco Dulce
Con aromas a flores blancas, durazno y uvas frescas, este blanco dulce es la versión más suave y relajada del campo.
Ligero, amable y naturalmente dulce, su acidez lo equilibra y lo vuelve ideal para postres, quesos suaves o sobremesas felices.
No necesita excusas, solo un momento tranquilo.
El vino del descanso.
El trago del alma serena.
Datos técnicos:
Varietal: Blend de uvas blancas dulces (predominancia de Torrontés)
Origen: San Rafael, Mendoza – Argentina
Viñedos: Finca Las Flores y Finca El Choclo
Altura promedio: 710–730 msnm
Año de cosecha: 2023
Antigüedad del viñedo: 15 años
Crianza: Sin paso por madera
Temperatura de servicio: 6–8 °C
Análisis químico:
Alcohol: 10.5% v/v
Acidez total: 5.5 g/l
Azúcar residual: 50 g/l
Potencial de guarda: 1 año
Enólogo responsable: Alejandro Zancanaro
Maridaje sugerido:
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Tartas frutales y postres cítricos
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Quesos frescos o con corteza enmohecida
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Comidas picantes tipo asiática o hindú
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Pan casero con manteca y miel
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